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13 Chicken Tempura (3.Stk)

geschnittene Hähnchenbrustfilet paniert mit Tempuramehl, Salat dazu Unagi Soße

2 Kokos-suppe ^F

Kokosmilch mit Rote Currypaste, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Lauchzwiebeln & Koriander

3 Sauer-scharf Suppe (leicht scharf) ^I

Frühlingssuppe mit buntem Gemüse, Hähnchen, Ei, Süß-Sauer Brühe, Lauchzwiebeln & Koriander

4 Wan-Tan Suppe ^A,C,G

Kräftige Hühnersuppe mit hausgemachte Wan-Tan Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen dazu Zucchini, Pak Choi, Sesamöl Lauchzwiebeln & Koriander

5 Edamame ^L

Gekochte japanische Bohnen mit Himalaya Salz

6 Gyoza (5.Stk - frittiert)

Teigtaschen

7 Ha Cao (5.Stk - gedämpft)

Teigtaschen

8 Frühlingsrollen (2.Stk - frittiert) ^B,I

Hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Ei, Weißkohl, Zwiebeln, asiatische Morcheln, Glasnudeln dazu hausgemachte Fischsauce mit Chili-Limetten-Ingwer

9 Wan-Tan (5.Stk - frittiert) ^C

Hausgemachte Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Zwiebeln, Porree & Garnelen serviert mit Salat dazu Süß-Sauer Soße

10 Vegan Rolls ^L

Knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse & Glasnudeln dazu Süß-Sauer Soße

11 Summer Rolls (2.Stk) ^B,G,N

Reispapier Rollen mit Reisnudeln, frischen Salat, Erdnüsse, Sesam, dazu hausgemachte Fischsauce mit Chili-Limetten-Ingwer

12 Chicken Yaki ^B,L

3 Spieße würzig gegrilltes Hähnchenbrustfilet paniert mit Tempuramehl serviert mit Salat dazu Unagi Soße

14 Ebi Tempura (3.Stk - frittierte) ^C,I

panierte Garnelen mit Tempuramehl serviert mit Salat dazu Cocktail Soße

15 Tofu Tempura (3.Stk) ^I,L

Tofu paniert mit Tempuramehl serviert mit Salat dazu Cocktail Soße

16 Süßkartoffel-Pommes ^I

Süßkartoffeln Pommes dazu Cocktailsoße

1 Misosuppe ^B,L

Fischgrätenbrühe mit Misopaste, Tofu, Algensalat, & Lauchzwiebeln

20 Wakame Salat ^G

Seetangsalat, Sesam

21 Goi Mien ^B,N

Frisch gemischter Salat mit Glasnudeln, vietnamesischen Kräutern, Erdnüsse & Fischsoße mit Limettensaft

22 Kimchi-Salat ^G

Eingelegter Chinakohl mit Sesam

23 Mango-Salat ^B,G,N

In streifen geschnittene Mango, Salat, Rucola, Erdnüsse, Sesam & hausgemachte Fischsauce mit Chili-Limetten-Ingwer

24 Pommes ^I

Süßkartoffeln Tempura serviert mit Salat dazu Cocktail Soße

Maki (6 Stk.)

Mit Seetang umwickelte Reisrollen

Vegi Maki (6 Stk.)

Mit Seetang umwickelte Reisrollen

Vegi Nigiri

handgeformter & kunstvoll belegter Reis

Nigiri

Temaki (1 Stk.) ^G

mit Sesam

Temaki (1 Stk.)

mit Flugfischrogen

Inside Out (8 Stk.) ^G

Umgedrehte Maki mit Sesam

Parnierte Mini Rollen (8.Stk) ^B,I

Mit Mayonnaise und Unagi Sauce

Parnierte Spezial Rollen (6.Stk) ^B,I

Mit Mayonnaise und Unagi Sauce

Mia Spezial Rolls (4.Stk)

Mia Spezial Rolls (8.Stk)

Mia Tagesmenü

Family Menü

34 Kimchi Ramen (scharf) ^C,L

Ramen-Nudeln mit Meeresfrüchten Brühe, Kim Chi, Garnelen, Sojasprossen, Pak Choi, Mais, Pilzen, Lauchzwiebeln & Koriander

30 Mia Ramen ^G,I,L

Ramen-Nudeln mit Hühnerbrühe, Miso Basis, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Ei, Schweine Chashu dazu Sesamöl, Pilzen, Lauchzwiebeln & Koriander

31 Tan-Tan Ramen ^G,I,L

Ramen-Nudeln mit Hühnerbrühe, Miso Basis, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Ei & Fleischbällchen (Schwein), Sesamöl, Pilzen, Lauchzwiebeln & Koriander

32 Chicken Ramen ^A,G,I,L

Ramen-Nudeln mit Hühnerbrühe, Miso Basis, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Ei, extra Tempura Chicken, Sesamöl, Pilzen, Lauchzwiebeln & Koriander

33 Vegan Ramen ^G,L

Ramen-Nudeln mit Sojamilchbrühe, Miso-sesam Basis, Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Tofu, Pilzen, Lauchzwiebeln & Koriander

41 Ten Bowl ^G,I

Reis, Ei, Schweine Chashu, Süßkartoffeln Tempura, frittiertes Gemüse, Kimchi, Sesam & Röstzwiebeln

42 Vegan Bowl ^G,L

Reis, frittiertes Tofu, gebratenes Gemüse, Avocado, Süßkartoffeln Tempura, Pilze, Sojasprossen, Sesam & Röstzwiebeln

43 Pho Bowl ^B

Reisbandnudeln mit Gemüse, Sojasprossen in Wok gebraten, Salat & Röstzwiebeln

51 Mia Curry (leicht scharf)

52 Dunkle Sauce ^L

Frisches Gemüse, Sojasprossen in Wok gebraten serviert mit Reis

53 Peanut Rice ^F,N

Erdnuss-Sauce mit Kokosmilch & Reis, Gemüse & Zitronengeschmack

54 Golden Mango ^F

Mango-Kokos-Sauce mit frischem Gemüse & geschnittene Mango dazu Reis

55 Hoisin-Sauce ^M

Austernsoße mit Chili-Knoblauch & Gemüse, Sojasprossen dazu Reis

56 Com Special ^I

Gebratener Reis mit Gemüse, Eier, Mais, Kimchi Salat & Röstzwiebeln

67 Mien Xao ^I,L

Gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Ei, Shiitake Pilze, Sojasprossen, Röstzwiebeln & Koriander

61 Pho Viet (Reisbandnudelsuppe)

Traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Rinderknochen & Hühnerbrühe, Ingwer, Zimtgeschmack, Lauchzwiebeln & Koriander

62 Pho Thaisuppe ^F

Rotes Curry mit Kokosmilch, frischem Gemüse & Zitronengrasgeschmack dazu Reisbandnudeln

63 Reisnudelsalat ^B,N

Reisnudeln mit Fischsauce, Chili-Limetten-Ingwer, Salat, Koriander & Erdnüssen

64 Gebratene Ramennudeln ^L

Ramennudeln im Wok gebraten mit Gemüse, Sojasprossen, Pak Choi, Koriander & Röstzwiebeln

65 Udon Xao ^L

Udon im Wok gebraten mit Gemüse, Shiitake Pilze, Dunkle Sauce, Sojasprossen, Röstzwiebeln & Koriander

66 Pho Xao ^I,L

Reisbandnudeln im Wok gebraten mit Gemüse, Ei, Sojasprossen, Röstzwiebeln & Koriander

Soßen

schreiben Sie bitte Ihre gewünschte Soße

Reis

Sushi Reis

Nudeln

Mais

Ei